-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nina-kir

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2010
Записей: 1308
Комментариев: 4618
Написано: 6656

Куриное филе, запечённое с помидорами

Дневник

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 10:36 + в цитатник
запек (400x295, 47Kb)

Куриное филе, запечённое с помидорами

Продукты:
-1 кг куриных грудок (филе)
-0,5 кг. помидоров
-70-100 гр. сыра твёрдых сортов
-соль специи(перец чёрный, базилик, петрушка )
-растительное масло

Приготовление:
*Филе немного отбить.
*Сложить на противень смазанный маслом.
*Посолить, поперчить, добавить сухие специи.
*Помидоры нарезать, тонкими ломтиками.
*Выложить кусочки томатов на отбитое куриное филе.
*Посыпать свежей зеленью и тёртым сыром.
*Запечь в разогретой до 180-200 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/мясо
Кулинарные рецепты/запеканка

Метки:  

Курица, тушеная в банке (в духовке)

Дневник

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 10:16 + в цитатник
11 (320x224, 21Kb)
Курица, тушеная в банке (в духовке)

Продукты:

- Курица около 2 кг (или окорока)
- 2 крупные луковицы
- Сливочное масло
-Соль, черный молотый перец

Приготовление:

*Курицу порубить на небольшие кусочки.
*Лук нарезать полукольцами, добавить к курице,
*Добавить соль, перец.

*Уложить кусочки курицы в стеклянные банки,
*Сверху положить кусочек сливочного масла.
*Закрыть банки фольгой и поставить в ХОЛОДНУЮ(!) духовку.
*Разогреть духовку до 180-200 градусов, и готовить примерно минут на 45-50.

*Подавать можно с горячим картофелем.
*Посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блюда из рыбы
Кулинарные рецепты/мясо

Метки:  

Свинина под соусом

Дневник

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 15:13 + в цитатник
5 (500x350, 71Kb)
Свинина под соусом

Продукты:
-Свинина -500 г.
Для соуса:
-Огурец солёный -1 шт.
-Орехи грецкие измельчённые -2 ст.л.
-Зелень петрушка,укроп -1 пучок
-Чеснок -2 зубчика
-Сметана -3 ст.л.

Приготовление:
*Свинину разделать на порционные куски,отбить,посолить,поперчить.
*Обжарить на сковороде до золотистой корочки.
*Выложить в форму.
*Мелко нарезать зелень,огурец,чеснок.
*Орехи измельчить.
*Всё смешать
*Добавить сметану,перемешать.
*На каждый кусок свинины выложить соус толстым слоем.
*Поставить в разогретую до 220 гр. духовку на 20-30 мин.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/мясо
Кулинарные рецепты/запеканка

Метки:  

 Страницы: [1]