-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nina-kir

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2010
Записей: 1307
Комментариев: 4616
Написано: 6653

Красивая праздничная закуска - Фаршированные яйца. Варианты.

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 13:36 + в цитатник
Красивая праздничная закуска - Фаршированные яйца. Варианты.

закуска (350x263, 44Kb)зак2 (380x263, 48Kb)
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
Другие варианты


10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.

зак3 (350x323, 54Kb)480 (350x280, 44Kb)

5 (350x263, 49Kb)7 (350x263, 39Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты
Кулинарные рецепты/Закуски
Метки:  

Процитировано 98 раз
Понравилось: 21 пользователям



Subs   обратиться по имени Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 14:08 (ссылка)
Благодарю за идеи!
Ответить С цитатой В цитатник
Надя-малиновка   обратиться по имени Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 16:12 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
AKCHALUK   обратиться по имени Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 17:15 (ссылка)
Класс!
розымо (284x177, 10Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Казанцева_Наталья   обратиться по имени Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 19:22 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_ishenko   обратиться по имени Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 22:37 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку