-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nina-kir

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2010
Записей: 1308
Комментариев: 4616
Написано: 6654

Без заголовка

Пятница, 30 Августа 2013 г. 10:23 + в цитатник
500 (500x368, 313Kb)

Отличная закуска из сельди

Продукты:
-1 соленая сельдь
-1 вареное яйцо
- зеленый лук
- несколько веточек укропа
-1 небольшой свежий огурец
-1 ст.ложка желатина
-50 мл. воды
-3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны
-пищевая пленка

Приготовление:
*Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта и мелких костей.
*Огурец нарезать мелкими кубиками.
*Яйцо натереть на мелкой терке.
*Лук и укроп мелко нарезать.
*Развести желатин в 50 мл воды, смешать его с йогуртом комнатной температуры.
*Соединить огурец, яйцо и зелень,
*Добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.

*На пленку выкладываем одно филе сельди,
*Сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь,
*Накрываем вторым филе сельди.
*Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания.
*Нарезать закуску из сельди ломтиками

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты
Кулинарные рецепты/Блюда из рыбы
Кулинарные рецепты/Закуски
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 12 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку