-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nina-kir

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2010
Записей: 1308
Комментариев: 4618
Написано: 6656

Шоколадный торт со сметанным кремом

Пятница, 12 Июля 2013 г. 10:40 + в цитатник
торт (450x300, 37Kb)
Шоколадный торт со сметанным кремом

Продукты:
Для коржей:
-175 гр -муки
-100 гр -сахара
-2 -яйца
-200 гр -сметаны
-0,5 ч.л. -соды
-2 ст.л. -какао
Для крема:
-200 гр. -25% сметаны
-1 ст.л.- сахарной пудры
-1 ст.л. -ванильного сахара
Для глазури:
-2 ч.л. -какао
-3 ст.л. -25% сметаны
-2 ст.л. -сахара
-10 гр. -сливочного масла

Приготовление:
*Взбить яйца с сахаром.
*Добавить сметану и взбить еще раз.
*Добавить просеянную муку и соду.
*Все перемешать до однородности.
*Добавить какао.
*Вылить в форму
*Выпекать при в духовке 190градусов 30 минут.
*Остудить и разрезать на 2 коржа .
Готовим крем :
*Сметану, сахар, сахарную пудру взбить до пиков и поставить минут на 40 в холодильник до загустения. Глазурь:
*Подогреть все на медленном огне , помешивая.

*Собираем торт, прослаивая каждый корж кремом
*Верх торта покрываем глазурью (теплой)
*Ставим в холодильник на 3-4 часа (можно на ночь).
Приятного чаепития!
Автор рецепта - sofi-izmailova
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Выпечка
Кулинарные рецепты/Торты, пироги
Метки:  

Процитировано 45 раз
Понравилось: 10 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку