-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nina-kir

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2010
Записей: 1307
Комментариев: 4616
Написано: 6653

Аппетитный сметанник

Среда, 27 Марта 2013 г. 07:09 + в цитатник
9876 (450x338, 67Kb)
Аппетитный сметанник

Продукты:

-Масло сливочное или маргарин - 100 гр.
-Яйцо - 2 шт.
-Сгущённое молоко - 1 банка
-Сода (гашенная) - 1ч. л.
-Мука - 8 ст. л.
-Какао - 1 ст. л.

Для крема
-Сметана 20% - 600 - 700 гр.
-Сахар - 100 гр.

Для глазури
-Сливочное масло - 50 гр.
-Молоко - 2 ст. л.
-Какао - 2 ст. л.
-Сахар - 4 ст. л.

Приготовление:

*Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
*Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
*Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
*Муку просеиваем в тесто, перемешиваем

*Готовое тесто делим на две части. Оно должно получится, как густая сметанна
*В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
*Выпекаем коржи при 180 градусах 15-20 минут .

Готовим крем.
*Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.

*Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
*Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
*Так мы промазываем все коржи и боковину.

*Обрезки коржей мы разламываем в крошку
*Посыпаем крошкой весь наш торт.
*Ставим на ночь в холодильник.

-Также можно его залить шоколадной глазурью, а не посыпать.
*Все ингридиенты смешать.
*Поставить на огонь. Как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Выпечка
Метки:  

Процитировано 70 раз
Понравилось: 14 пользователям



Мила_Михно   обратиться по имени Среда, 27 Марта 2013 г. 09:07 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Оксана_Барбина   обратиться по имени Среда, 27 Марта 2013 г. 09:26 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Natali_Bel   обратиться по имени Среда, 27 Марта 2013 г. 09:46 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Среда, 27 Марта 2013 г. 21:00 (ссылка)
Понравилось. Спасибо.

У каждой минуты своё назначенье.
Лишь стоит его угадать,
Особенным будет любое мгновенье,
Жизнь сможет насыщенней стать!
Живи, ни секунды, ни дня не теряя!
Удачи тебе впереди!
Поверь, что мечта воплотится любая,
И к цели заветной иди!
Ответить С цитатой В цитатник
Альнилам   обратиться по имени Среда, 27 Марта 2013 г. 21:44 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку