-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nina-kir

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2010
Записей: 1308
Комментариев: 4618
Написано: 6656

Салат из огурцов - Пикантный (Заготовки)

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 08:33 + в цитатник
салат (300x300, 21Kb)

Продукты:
-Огурцы - 4-5 кг
-Лук репчатый - 1 кг
-Перец болгарский - 1 кг
-Морковь - 1 кг
-Перец красный жгучий -2 шт
-Чеснок (мелко нарезать, должно получится две полные столовые ложки.) - 2 шт
-Сахар - 200 г
-Соль (крупная) - 3-4 ст. л.
-Масло растительное - 200 г
-Уксус (если уксус 9%, то положить 200мл, а 30% уксуса я положила 50мл) - 50 мл

Приготовление:

-Нарезать огурцы в длину на четыре части.
-Морковь и паприку - тонкими полосками.
-Острый перчик - мелкими кусочками.
-Лук - колечками.
-Положить все приправы (сахар, соль, уксус и масло).
-Чеснок нашинковать очень мелко.
-Смешать всё и оставить на два часа.

-Через два часа сложить салат в банки и поставить стерилизоваться на 10-15 минут с момента закипания воды. На дно кастрюли положить полотенце, чтобы не лопнули банки.
-Банки закатать.
Приятного аппетита!
поваренок.ру
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты
Кулинарные рецепты/Закуски
Кулинарные рецепты/овощи
Заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 58 раз
Понравилось: 7 пользователям



nadezhda_65   обратиться по имени Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 08:45 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
НаталиВасиленкова   обратиться по имени Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 09:26 (ссылка)
Очень кстати, спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
Питави   обратиться по имени Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 11:36 (ссылка)
Спасибо за рецепт, беру себе в копилку, попробую приготовить... приятного дня!



www.gifzona.ru - Хорошего дня!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку