-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nina-kir

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2010
Записей: 1308
Комментариев: 4618
Написано: 6656

Очень вкусный салат из капусты

Вторник, 31 Июля 2012 г. 16:32 + в цитатник
салат (600x450, 124Kb)


4 (300x225, 33Kb)
Продукты :

-Кочан капусты (у меня 1,8 кг )
-2 моркови
-2 луковицы ( у меня разного цвета)
-2-3 разноцветные паприки
-Для рассола :
-1 стакан растительного масла
-1/3 стакана 5% уксуса
-2/3 стакана воды
-100 гр.сахара
-2 стол. ложки соли

Приготовление:

-Капусту тонко шинкуем , слегка перетираем руками и добавляем зелень
-Лук режем на маленькие кубики, паприку тоже , морковь трём на крупной тёрке .
-Всё добавляем к капусте .

Теперь готовим рассол:

-Наливаем в стакан 1/3 часть стакана уксуса ( яблочный или винный) , добавляем к нему воду , чтобы получился полный стакан .

-Выливаем в кастрюльку , добавляем 1 стакан растит. масла, 100 гр сахара и 2 ложки соли . Доводим до кипения и горячим заливаем капусту

-Капусту хорошо перемешать , она станет сочной и поместить под пресс на некоторое время . Она готова уже через 2 часа.

Приятного аппетита !
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты
Кулинарные рецепты/овощи
Метки:  

Процитировано 125 раз
Понравилось: 22 пользователям



Мила_Михно   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 21:18 (ссылка)
.
258360a7e4ac78b6be306cb5fce13729 (217x71, 14Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Ромашка1958   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 22:49 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ЕКАТЕРИНА_-ЮЛИЯ   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 09:59 (ссылка)
СПАСИБО ДОРОГАЯ ЗА РЕЦЕПТ.БЕРУ СЕБЕ.
84882165_unesla_k_sebe (350x361, 162Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Sunny-77   обратиться по имени Среда, 17 Октября 2012 г. 18:18 (ссылка)
Спасибо за интересный рецептик салата!
пп (500x400, 345Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку