-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nina-kir

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2010
Записей: 1308
Комментариев: 4618
Написано: 6656

Салат на зиму (заготовки)

Вторник, 26 Июня 2012 г. 11:49 + в цитатник
салат на зиму (440x320, 27Kb)

Продукты:

-Масло подсолнечное - 350 мл,
-Морковь - 500 г,
-Лук репчатый - 500 г,
-Капуста белокочанная - 500 г,
-Огурцы свежие - 500 г,
-Перец сладкий - 500 г,
-Грибы шампиньоны - 500 г,
-Помидоры - 1 кг,
-Сахарный песок - 1,5-2 ст. ложки,
-Соль - 1-1,5 ст. ложки,
-Уксус 6% - 2-3 ст. ложки,
-Лавровый лист - 2 шт.

Приготовление:


*Морковь очистить, нашинковать и добавить в кастрюлю с предварительно накаленным маслом. Готовить на сильном огне 5 минут.
*Лук нарезать полукольцами, капусту нашинковать. Сначала добавить к моркови лук, готовить 5 минут. Затем капусту и сахар, готовить 5 минут.
*Огурцы нарезать кружочками, у перца удалить семена и плодоножки, нарезать на 8 или более частей, помидоры разрезать на 4 части. Все подготовленные ингредиенты добавить в кастрюлю вместе с разрезанными на 4 части грибами, солью, уксусом, лавровым листом и готовить при слабом кипении 30 минут.
*Готовый салат разложить по банкам, закатать крышками, остудить и хранить в прохладном темном месте.
passion.ru
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты
Кулинарные рецепты/овощи
Заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 117 раз
Понравилось: 20 пользователям



Таточка-Танюша   обратиться по имени Вторник, 26 Июня 2012 г. 12:32 (ссылка)
.
88655003_0_57640_26da1d77_L (471x500, 252Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Ираида_Ивановна   обратиться по имени Четверг, 28 Июня 2012 г. 15:43 (ссылка)
Славненький рецептик! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
tanya1961   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2012 г. 19:23 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
ранул1   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 22:18 (ссылка)
Обязательно заготовлю по этому рецепту.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку