-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в nina-kir

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.06.2010
«аписей: 1307
 омментариев: 4616
Ќаписано: 6653

—метанник *ƒень и ночь*

ѕонедельник, 14 ћа€ 2012 г. 10:33 + в цитатник
7 (400x300, 29Kb)
»нгредиенты:
-200 г сметаны ( у мен€ 25% жирности)
-160 г муки
-1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом
-150 - 200 г сахарной пудры
-3 €йца
-1 ст.л. разм€гченного сливочного масла
- 2 ст.л. какао
-1 ст.л. ванильного сахара
ѕриготовление:


1) ƒуховку разогреть до 170 градусов. ‘орму с высокими бортиками ( 18 см в диаметре) смазать маслом.

2) яйца взбивать с сахарной пудрой и ванильным сахаром в течение 10 минут до пышной, густой и светлой массы.

¬ конце взбивани€ добавить сливочное масло, затем сметану и, погашенную уксусом, соду.
ѕросе€ть муку и перемешать . (можно миксером)
11 (400x300, 16Kb)

3) “есто разделить на 2 части. ¬ одну часть просе€ть какао и перемешать. ¬торую часть оставить светлой.

22 (400x300, 34Kb)

4) ¬ыложить в форму сначала темное тесто с какао,

34 (400x300, 31Kb)

а затем светлое (можно сделать разводы при помощи ложки, чтобы получилс€ узор).

44 (400x300, 24Kb)

5) ¬ыпекать сметанник при 170 градусах 1 час . √отовность проверить зубочисткой.

5 (400x300, 28Kb)

6) ѕирог остудить и посыпать сахарной пудрой.

7 (400x300, 29Kb)

ѕри€тного чаепити€!

mar-selima

–убрики:   улинарные рецепты/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 22 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



Semenova_Irina   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћа€ 2012 г. 11:15 (ссылка)
5 (450x250, 116Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SkrInna   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћа€ 2012 г. 17:35 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку