-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в nina-kir

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.06.2010
«аписей: 1320
 омментариев: 4634
Ќаписано: 6684

Ѕаклажаны, запеченные с помидорами и сыром

¬оскресенье, 27 »юн€ 2010 г. 17:20 + в цитатник
÷итата сообщени€ A-lekssa Ѕаклажаны, запеченные с помидорами и сыром


Ѕаклажаны, запеченные с помидорами и сыром

»нгредиенты


Ѕаклажаны, запеченные с помидорами и сыром. »нгредиенты

-500 г баклажанов
-350 г помидоров
-100 г сыра
-3 зубчика чеснока
-растительное масло
-соль
-перец.

–ецепт приготовлени€


‘ото 1 Ѕаклажаны нарезать кружочками толщиной около 1 см.


‘ото 2 ’орошо посолить, оставить на 30 минут (это делаетс€ дл€ того, чтобы они не горчили).


‘ото 3 «атем баклажаны промыть в холодной воде.


‘ото 4 ѕомидоры нарезать кружочками.


‘ото 5 „еснок мелко порубить или выдавить через чеснокодавку.


‘ото 6 Ѕаклажаны обжарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета (жарить по 3-4 минуты с каждой стороны).


‘ото 7 Ѕаклажаны выложить в форму дл€ запекани€, каждый кружок натереть чесноком.


‘ото 8 Ќа баклажаны выложить помидоры, немного посолить, поперчить.


‘ото 9 —ыр натереть на мелкой терке.


‘ото 10 ѕосыпать баклажаны сыром, поставить в духовку. «апекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. ѕри подаче посыпать зеленью.


ѕри€тного аппетита!



–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



ћарина_ƒанел€н   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 »юн€ 2010 г. 09:04 (ссылка)
 ак красиво, хочетс€ кусочек!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку