-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nina-kir

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2010
Записей: 1308
Комментариев: 4616
Написано: 6654







Баннер2 (250x128, 23Kb)

Помидоры - *Бабушкины* (заготовки)

Суббота, 30 Июня 2012 г. 09:50 + в цитатник
74ку32 (350x500, 56Kb)
Для 3-хлитровой банки:
- 1,5 л воды (лучше взять чуть больше)
- помидоры (сколько упихнётся в банку)
- 1 сладкий перец
- 2 ст. л. уксусной кислоты (это та, которая мегаядреная)

- 7 ст. л. сахара
- 2 ст. л. соли
- палочка корицы/0,5 ч.л. молотой
- 6-7 горошин чёрного перца
- 3-4 горошины душистого перца
- 4-5 гвоздики
- 1 штучку кардамона
- 1 лавровый лист
- 7-8 зубчиков чеснока

Приготовление:

*В чистые и простерилизованные банки скидываем чеснок и сладкий перец полосками.
*Помидоры прокалываем в районе крепления черенков зубочисткой.
*Затрамбовываем в банку.
*И заливаем 1,5 л кипятка. Оставляем минут на 10-15.
*После чего эту воду сливаем в кастрюлю, закидываем все ингредиенты для рассола.
*Доводим до кипения и варим минут 15.
*Заливаем получившимся рассолом помидоры.
*Закатываем крышкой, переворачиваем.
*И закутываем в одеяло до полного остывания (примерно на сутки). После чего убираем подальше в тёмное место.
23уцк4 (570x403, 89Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/овощи
Заготовки на зиму

Метки:  


Процитировано 201 раз
Понравилось: 18 пользователям

Красивая летняя блузка

Суббота, 30 Июня 2012 г. 09:34 + в цитатник
Красивая летняя блузка.
004 (510x700, 118Kb)

005 (510x700, 49Kb)

013--- (647x700, 162Kb)

014 (510x700, 115Kb)
Рубрики:  Вязание/вязание крючком
Вязание/вяжем для женщин

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 2 пользователям

Творожно - клубничный десерт

Суббота, 30 Июня 2012 г. 09:24 + в цитатник
780 (440x320, 119Kb)

Продукты:

-Клубника - 300 г,
-Творог домашний - 200-250 г,
-Шоколад - 50 г,
-Ванильный сахар - 1 ч. ложка,
-Сахар-песок - по вкусу,
-Молоко - от 50 мл.

Приготовление:

*К творогу добавить ванильный сахар и сахар-песок по вкусу, перемешать.

*Постепенно вливая молоко, тщательно взбить творог венчиком, чтобы получился воздушный, но достаточно плотный крем.

*Немного шоколада измельчить на терке, остальной растопить и окунуть в него клубнику. Также для нанесения шоколада на клубнику можно воспользоваться кулинарной кисточкой.
*По 3-4 клубники разрезать на 4 части и выложить в креманки, сверху выложить творожный крем.

*Украсить десерт измельченным шоколадом. Также можно шоколад ввести в творожную массу сразу при взбивании.

*Десерт перед подачей охладить.
passion.ru
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Десерты

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Закуска - *Божьи коровки*

Суббота, 30 Июня 2012 г. 09:16 + в цитатник
876 (601x450, 42Kb)


Продукты:

-Помидоры,
-Сыр,
-Майонез,
-Чеснок

Приготовление:

*Помидор разрезать, как показано на картинке.

*Верхнюю крышечку разрезать пополам.

*Вытащить все внутренности.

*Сыр,чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом.

*Помидоры наполнить этой начинкой.

*Вставить крышечку, разрезанную напополам, в виде крылышек.

*Украсить точками из майонеза.

Приятного аппетита!



Процитировано 21 раз
Понравилось: 5 пользователям

Гвозди в заборе - притча о гневе

Суббота, 30 Июня 2012 г. 09:04 + в цитатник
22 (225x224, 8Kb)
Жил-был один очень темпераментный мальчик. И вот однажды его отец дал ему мешочек с гвоздями и наказал каждый раз, когда мальчик не сдержит своего гнева, вбить один гвоздь в столб забора.

В первый день в столбе было 37 гвоздей. На другой неделе мальчик научился сдерживать свой гнев, и с каждым днем число забиваемых в столб гвоздей стало уменьшаться. Мальчик понял, что легче контролировать свой темперамент, чем вбивать гвозди.

Наконец пришел день, когда мальчик ни разу не потерял самообладания. Он рассказал об этом своему отцу и тот сказал, что на сей раз каждый день, когда сыну удастся сдержаться, он может вытащить из забора по одному гвоздю.

Шло время, и пришел день, когда мальчик мог сообщить отцу о том, что в столбе не осталось ни одного гвоздя. Тогда отец взял сына за руку и подвел к забору: «Ты неплохо справился, но ты видишь, сколько в заборе дыр? Он уже никогда не будет таким как прежде. Когда говоришь человеку что-нибудь злое, у него остается такой же шрам, как и эти дыры. И не важно, сколько раз после этого ты извинишься — шрам останется».
Рассылки - subscribe.ru
Рубрики:  Притчи,сказки,мудрые мысли

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

Две схемки с белыми пионами

Среда, 27 Июня 2012 г. 09:39 + в цитатник
булые-пионы (400x339, 201Kb)
Название: Китайские белые пионы
Автор: nina-kir
Создана: 27.06.2012 09:22
Скопировали: 21 раз
Установили: 17 раз
Примерить схему | Cохранить себе


пион-белый (400x304, 148Kb)
Название: Пион белый
Автор: nina-kir
Создана: 27.06.2012 09:30
Скопировали: 19 раз
Установили: 16 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Схемы
Схемы-цветы
Схемы -розовый,белый
Схемы-зеленый

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 17 пользователям

Апельсиново-миндальное пирожное

Вторник, 26 Июня 2012 г. 12:11 + в цитатник
5543 (448x375, 281Kb)

Продукты:

-Апельсин - 2шт
-Миндаль - 250г
-Яйцо - 6шт
-Сахар - 200г
-Разрыхлитель - 1 ч.лож.

Приготовление:


*Апельсины хорошо помыть и отварить в воде в течение 1,5 часов. Остудить, порезать на дольки, удалить косточки и измельчить в блендере вместе с кожурой.
*Миндаль также измельчить.
*Смешать апельсиновую и миндальную массу, добавить яйца, сахар и разрыхлитель.
Всё хорошенько перемешать.

*Форму для запекания выложить пергаментом, вылить смесь.
*Выпекать в разогретой до 190гр духовке - 45 минут.
*Достать, дать постоять минут десять, освободить от пергамента и порезать на порционные кусочки.

*Можно украсить кремом
(2 ст.л. сметаны или йогурта + 1 ст.л. сахара) и дольками мандарина.

Приятного чаепития!

Автор: Valentinka
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Выпечка
Кулинарные рецепты/Десерты

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 6 пользователям

Салат на зиму (заготовки)

Вторник, 26 Июня 2012 г. 11:49 + в цитатник
салат на зиму (440x320, 27Kb)

Продукты:

-Масло подсолнечное - 350 мл,
-Морковь - 500 г,
-Лук репчатый - 500 г,
-Капуста белокочанная - 500 г,
-Огурцы свежие - 500 г,
-Перец сладкий - 500 г,
-Грибы шампиньоны - 500 г,
-Помидоры - 1 кг,
-Сахарный песок - 1,5-2 ст. ложки,
-Соль - 1-1,5 ст. ложки,
-Уксус 6% - 2-3 ст. ложки,
-Лавровый лист - 2 шт.

Приготовление:


*Морковь очистить, нашинковать и добавить в кастрюлю с предварительно накаленным маслом. Готовить на сильном огне 5 минут.
*Лук нарезать полукольцами, капусту нашинковать. Сначала добавить к моркови лук, готовить 5 минут. Затем капусту и сахар, готовить 5 минут.
*Огурцы нарезать кружочками, у перца удалить семена и плодоножки, нарезать на 8 или более частей, помидоры разрезать на 4 части. Все подготовленные ингредиенты добавить в кастрюлю вместе с разрезанными на 4 части грибами, солью, уксусом, лавровым листом и готовить при слабом кипении 30 минут.
*Готовый салат разложить по банкам, закатать крышками, остудить и хранить в прохладном темном месте.
passion.ru
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты
Кулинарные рецепты/овощи
Заготовки на зиму

Метки:  


Процитировано 117 раз
Понравилось: 20 пользователям

Квашеная капуста с гранатом

Вторник, 26 Июня 2012 г. 11:42 + в цитатник
33 (440x320, 39Kb)
Продукты:

-Капуста белокочанная 1 кг
-Морковь 50 - 100г
-Гранат 1 шт
-Соль 20 г
-Специи по вкусу

Приготовление:


*С капусты снять верхние листы, тонко нашинковать.
*Морковь натереть на тёрке.
*Отмерить необходимое количество соли из расчёта указанного на 1 кг капусты.
*Капусту посыпать солью и несильно перетереть руками, чтобы капуста стала мягкой и дала сок.
*Добавить морковь и перемешать. По желанию добавить тмин, семена укропа.
*Гранат очистить и насыпать небольшой слой на дно банки, затем добавить в банку капусту и утрамбовать до появления сока.
ДАЛЕЕ0 (200x200, 9Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты
Кулинарные рецепты/Закуски
Кулинарные рецепты/овощи
Заготовки на зиму

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 7 пользователям

Как перестать беспокоиться и начать жить?

Вторник, 26 Июня 2012 г. 11:22 + в цитатник
5611 (570x401, 27Kb)


Задумывались ли вы когда-нибудь, что, просыпаясь рано утром, мы не наслаждаемся моментом покоя и безмятежности, тем, что в окошко ярко светит солнце, тем, что наступил очередной день, который обязательно принесет с собой новые встречи, эмоции, яркие, неповторимые воспоминания.
Нет, открывая утром глаза, мы с грустью понимаем, что настало время идти на работу, что сейчас нам необходимо сделать множество отчетов, предоставить их руководителю, которому может что-то не понравиться. И снова мы начинаем беспокоиться о том, что еще не случилось и вряд ли вообще случится.

Замечали ли вы, что когда у кого-то, кто находится рядом с вами, плохое настроение, волей-неволей, оно передается и вам. И в этот момент абсолютно неважно, каким ваше самочувствие было до этого. Не передавайте свое волнение другим людям, отпустите его и наполните свое сердце яркими, позитивными эмоциями.
Смотрим-далее (267x100, 14Kb)
Рубрики:  Разное

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Схема - Узоры (розовый) - три варианта

Суббота, 23 Июня 2012 г. 13:14 + в цитатник
Схема - Узоры (розовый) - три варианта:

hрозовый (450x391, 343Kb)
Далее2в3 (98x57, 7Kb)
Рубрики:  Схемы
Схемы-цветы
Схемы разные
Схемы -розовый,белый

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

Схема - Узоры (голубой). два варианта

Суббота, 23 Июня 2012 г. 12:33 + в цитатник
Схема - Узоры (голубой) = два варианта:
88594464_UzorgoluboyR1 (450x383, 270Kb)
Название: Узоры (голубой)
Автор: nina-kir
Создана: 23.06.2012 12:23
Скопировали: 11 раз
Установили: 11 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Второй вариант - фон не прозрачный:

Название: Узоры (голубой) 2
Автор: nina-kir
Создана: 23.06.2012 12:30
Скопировали: 5 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Схемы
Схемы-цветы
Схемы разные
Схемы -синий,сиреневый,серый

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

Овсяная маска для лица с омолаживающим эффектом

Суббота, 23 Июня 2012 г. 09:48 + в цитатник
маска (400x435, 24Kb)


Возьмите 1 столовую ложку овсяного молока и перемешайте с 1 столовой ложкой картофельного пюре. Потом разбавьте смесь простоквашей. Нанесите на лицо на 20 минут. Затем смойте сначала тёплой, а потом прохладной водой. Эта маска разгладит морщины и омолодит кожу.

Тонизирующая овсяная маска

Возьмите 2 столовые ложки овсяной муки, добавьте туда 2 белка, 30 грамм мёда, миндальное масло. Всё тщательно перемешайте. Должна получится однородная масса. Маска наносится на лицо на 20 минут. По истечении времени, размягчите маску, сделав тёплый компресс. Ополосните лицо прохладной водой. Маска оказывает бодрящее и тонизирующее действие на кожу лица.

Маска для лица из овсяных хлопьев для жирной кожи

Возьмите несколько лепестков розы и 1 столовую ложку цветов календулы и залейте кипятком. Настоять 15 минут. Процедите. В настойку добавьте 1 столовую ложку овсяного толокна и хорошо перемешайте, Должна получится кашица. Нанесите маску на 20 минут. Смойте тёплой водой, потом в холодную воду добавьте немного яблочного уксуса и ополосните лицо. Эта маска придаст вашей коже здоровый румянец, сделает её мягкой и нежной.
Далее2в3 (98x57, 7Kb)
Рубрики:  Красота/Секреты красоты
Здоровье

Метки:  


Процитировано 37 раз
Понравилось: 8 пользователям

Каша гречневая с ГРИБАМИ

Суббота, 23 Июня 2012 г. 09:37 + в цитатник
каша32 (528x300, 36Kb)
Продукты:
-Крупа гречневая - 1 стакан
-Лук репчатый - 2 головки
-Помидоры - 3 шт.
-Шампиньоны - 150 гр.
-Перец сладкий - 2 шт.
-Масло сливочное - 3 ст. ложки
-Вода - 2 стакана
-Зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
-Соль

Приготовление:



*Лук и помидоры без семян нарежьте дольками, шампиньоны - ломтиками, сладкий перец - кусочками.

*Лук слегка обжарьте на масле, добавьте остальные овощи, грибы, зелень, перемешайте, посолите, накройте крышкой и, периодически помешивая, тушите 10 минут.

*Крупу всыпьте к овощам, добавьте 1 стакан горячей воды и варите при слабом кипении, изредка помешивая.

*Когда гречка хорошо набухнет, посуду накройте и доваривайте кашу на умеренном огне, не перемешивая. *Подавайте, посыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/овощи

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 6 пользователям

Черемуховый тортик

Суббота, 23 Июня 2012 г. 09:31 + в цитатник
njhnbr2 (528x288, 29Kb)

Продукты:
-Мука пшеничная - 2 стакана
-Черёмуха сушёная молотая - 1 стакан
-Кефир - 2 стакана
-Яйцо - 3 шт.
-Сахар - 2 стакана
-Сода пищевая - 1 ч. ложка

Для крема:
-Сметана густая - 500 г р.
-Сахарная пудра - 1,5 стакана
-Шоколад тёртый

Приготовление:



*Кефир соедините с черёмухой и половиной соды, оставьте на 10 минут.
*Добавьте яйца, сахар, оставшуюся соду, муку и взбейте до получения однородной массы.
*Тесто разделите пополам, выложите в 2 смазанные маслом формы и выпекайте 20 минут при 200 С.
Для крема:
*Сметану взбейте с сахарной пудрой в пышную пену.
*Охлажденные коржи смажьте кремом и уложите друг на друга.
*При подаче посыпьте торт тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Выпечка
Кулинарные рецепты/Десерты

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Схемки с узорами (зеленый, бежевый)

Пятница, 22 Июня 2012 г. 07:09 + в цитатник
Две схемки с узорами - зеленый и бежевый
УЗзелен. (450x385, 450Kb)
Название: Узор (зеленый)
Автор: nina-kir
Создана: 22.06.2012 06:19
Скопировали: 30 раз
Установили: 20 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Узор-Беж (450x384, 436Kb)
Название: Узор (бежевый)
Автор: nina-kir
Создана: 22.06.2012 06:50
Скопировали: 22 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Схемы
Схемы разные
Схемы -желтый,коричневый,бежевый
Схемы-зеленый

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 18 пользователям

Против старения кожи и другие полезные советы для здоровья

Четверг, 21 Июня 2012 г. 07:40 + в цитатник
453 (579x383, 38Kb)


Мешки под глазами, возникновение морщин — приметы начавшегося старения кожи. И это не обязательно связано с возрастом. Причинами могут быть неправильный режим питания, чрезмерное употребление жидкости, умственная и физическая перегрузка.

Возвратят коже эластичность и упругость компрессы с отваром шалфея.
Заливают 1 ч.л. измельченной травы 0,5 стакана кипятка, накрывают посуду крышкой и настаивают 5 минут. После процеживания одну половину настоя охлаждают, а вторую подогревают.
Затем и в горячий, и в холодный настой погружают по 2 кусочка ваты, а потом попеременно прикладывают к лицу на 10 минут то холодный, то горячий компресс.
Процедуру проводить через день перед сном. На ночь кожу под глазами смазывать камфорным маслом.

Сохранить упругость кожи и задержать старение помогут и некоторые упражнения. Выполняют их сидя, в течение 10 минут.
ДАЛЕЕ41ы (149x58, 4Kb)
Рубрики:  Здоровье
Красота

Метки:  


Процитировано 40 раз
Понравилось: 10 пользователям

Закуска - Огурцы с начинкой из сыра

Четверг, 21 Июня 2012 г. 07:36 + в цитатник
огурцы (450x250, 42Kb)

Продукты:

-Огурцы - 2 шт.
-Сыр адыгейский - 100 гр.
-Сливки густые - 1\4 стакана
-Зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки
-Соль

Приготовление:


-Огурцы нарежьте цилиндрами длиной 4 см, вырежьте из них часть мякоти и нарежьте её мелкими кубиками.

-Огуречную мякоть соедините с размятым сыром, сливками и рубленой зеленью, посолите, перемешайте.

-Наполните огурцы полученной массой.

-При подаче оформите зеленью.

Приятного аппетита!
Рассылки -nakormim-spb.ru
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты
Кулинарные рецепты/Закуски
Кулинарные рецепты/овощи

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям

Йогуртовый торт с ягодами - вкусный и красивый

Четверг, 21 Июня 2012 г. 07:28 + в цитатник
торт (528x300, 27Kb)

Продукты:
-Корж бисквитный - 1 шт.
-Лепестки мелиссы

Для ягодного желе:
-Ягоды - 600 гр.
-Желатин - 2 ч. ложки

Для мусса:
-Йогурт - 450 гр.
-Сливки густые - 250 гр.
-Желатин - 1 ст. ложка
-Сахар - 2 ст. ложки
-Сок - 1 лимона
-Цедра тёртая - 1 лимона

Приготовление:


-Желатин для желе и мусса замочите по отдельности до набухания.
-Затем распустите по отдельности на водяной бане.
-Для ягодного желе 500 грамм ягод протрите, смешайте с сахаром и желатином.
-Бисквитный корж уложите в выстеленную пищевой пленкой разъёмную форму и вылейте на него часть желе. Охладите до застудневания.
-Для мусса йогурт смешайте с соком, сахаром, половиной цедры и желатином.
-Добавьте взбитые сливки.
-Выложите мусс на застывшее на бисквите желе и охладите.
-Затем вылейте оставшееся желе и охладите.
При подаче оформите торт ягодами, взбитыми сливками и листиками мелиссы.

Приятного аппетита!
nakormim-spb.ru
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Десерты

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 5 пользователям

Две текстовые рамочки

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 06:57 + в цитатник


...ВАШ ТЕКСТ...

65399916_1287284100_1c205c7d9d71 (235x41, 4Kb)

mar-selina



2.


...ВАШ ТЕКСТ...

17178812_b8bc093c5449 (241x39, 4Kb)

mar-selina

Рубрики:  Рамочки
Рамочки текстовые

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 11 пользователям

Поиск сообщений в nina-kir
Страницы: 51 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь